面粉大米塑料托盘的应用很关键，面粉行业现如近已进入集中、大批量生产的时代，个体户、小厂房基本可以确定很难有利润空间，这与面粉行业利润率太低有直接关系，有利润空间能正常运行的面粉企业基本都是日处理小麦在300吨以上的中、大型面粉厂。而面粉行业也有其特殊性，即机器一般不能停，一旦机器停下会使大量的人工、机器浪费从而导致利润空间的尽一步下降甚至直接使企业尽入亏损状态。而机器的一直高产能运转对面粉的仓库仓储提出了很高的要求，假如企业每七天生产销售周转一圈，那么一个日处理小麦500吨的面粉企业平均仓储量是3500吨。这么多的库存量如果没有一个科学、规范、现代的仓储方式将产生一大笔仓储、搬运成本。
目前大型面粉企业都在逐步采用托盘叉车的形势来使用车间—仓库—货车之间的搬运和存储，具体流程是这样的：：面粉机器上生产出来的产品——人工码放到塑料托盘上——叉车运送到仓库将面粉和托盘一起放到仓库里；发货时叉车从仓库里将货物和
面粉大米塑料托盘挑起放到货车上人工将货物码放到货车上。这个过程中只生产初期（如果生产时有“机械手”自动码放，那么生产时不需要搬运工）和装货尾端需要人工，而且这两个地方的人工都是“静态人工”即站在那里不太需要来回移动，剩余过程都是叉车托盘完成。这样这一个工厂只需要8个搬动工，而如果不采用塑料托盘和叉车只用人工至少需要30个搬运工，按每月每个搬运工4000元工资计算，一个月能节约工资8.8万元。而需要投入的设备，叉车三台五万元每台，托盘1500个300元每个，共计60万元，叉车司机工资12000元以及每月油费4000元维修1000元，托盘基本不需要维修，这样算下来只需要九个月左右时间节省下来的人工成本可抵消设备的投入，而叉车的平均寿命在15年左右，托盘的寿命平均在5年左右，综合算下来节约了大量仓库装卸成本。
面粉采用的塑料托盘规格一般为双面网格1300*1100*150mm的塑料托盘，这种
面粉大米塑料托盘双面均可使用，便于存储时堆码，尺寸大小定在1.3*1.1米主要是根据面粉袋子的大小以及码放方式来确定的，一般25公斤的面粉袋子装了面粉之后大小为65*45公分，面粉的码放方式一般是“横二竖三”的“五花垛”方式码放，这样尺寸为1.3*1.1米的塑料托盘刚好能满足这种码放方式的要求。叉车一般采用3吨的机械或者电动员叉车，标配的即可。码放方式以金苑面粉仓库码放方式为例:一层放五袋，“横二竖三”五花垛，一个托盘放8层40袋面粉共计1吨重。
